Qingdao Beer Festival

Internationales Bierfestival Qingdao

Jedes Jahr zwischen Juli und August findet in der Küstenstadt Qingdao (öffnet in neuem Tab) das 35. Qingdao International Beer Festival statt. Nach Angaben des Informationsbüros der Volksregierung der Stadt Qingdao läuft diese Rekordausgabe einen ganzen Monat statt der traditionellen zwei Wochen und empfängt über fünf Millionen Gäste, die eine große Auswahl an Bieren probieren.

Als größtes Bierfest Asiens bietet es mehr als 2.300 Biersorten von über 400 chinesischen und internationalen Brauereien. Unter dem Motto „Qingdao Cheers with the World“ verteilt sich das Festival auf Schauplätze wie den Golden Sands Beach (öffnet in neuem Tab) im Bezirk Laoshan (öffnet in neuem Tab) und die historische Altstadt beim Bezirk Shinan (öffnet in neuem Tab); Schirmherrin ist die Volksregierung der Stadt Qingdao.

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Geschichte

Die Braukultur Qingdaos ist mehr als hundert Jahre älter als das Festival und stammt aus der deutschen Kolonialzeit: Im August 1903 eröffnete eine englisch-deutsche Aktiengesellschaft die erste Tsingtao-Brauerei (öffnet in neuem Tab), die reines Bergquellwasser aus dem Laoshan und bayerische Braumethoden nutzte. Das Festival selbst geht auf das Jahr 1991 zurück, als die Tsingtao-Brauerei und die Stadtregierung von Qingdao gemeinsam das hundertjährige Bestehen der Stadt feierten. Aus der bescheidenen Leistungsschau für Tsingtao-Bier wurde so ein internationales Kulturereignis.

Mitte der 1990er-Jahre hatten riesige Paradefiguren aus Pappmaché, Biertrinkwettbewerbe, Musikauftritte, Spiele beim „Beer Carnival“ und interaktive Fachausstellungen den Ruf des Festivals als wichtigstes Bierfest Asiens gefestigt.

Typische Aktivitäten

• Verkostungspavillons mit über 2.300 Biersorten von mehr als 400 chinesischen und internationalen Brauereien
• Beer Carnival mit Fahrgeschäften, interaktiven Brauerei-Ausstellungen und Fachausstellungen
• Galas und Abendkonzerte mit lokalen Talenten und internationalen Rock-, Pop- und Elektro-Acts
• Wettbewerbe wie „King of Beer“, „Goddess of Joy“ und Bikini-Model-Contests

Traditionelle Bräuche

• Bier in der Plastiktüte: eine leichte Tragetüte für frisch gezapftes Bier, die Anfang der 1990er-Jahre aufkam und heute ein beliebtes Ritual ist
• Künstlerische Paraden mit riesigen Festwagen, Kulturaufführungen und Darbietungen im Karnevalsstil

Was Besucher erwartet

• Termine und Öffnungszeiten: täglich von 10 bis 22 Uhr
• Veranstaltungsorte: Golden Sands Beach Beer City, Laoshan Century Square Beer City und das Festgelände in der Altstadt von Qingdao
• Eintritt: frei; für VIP-Verkostungssalons, Fahrgeschäfte und spezielle Workshops kann eine geringe Gebühr anfallen
• Anreise vor Ort: Metro, Busse und Taxis in Qingdao fahren alle Veranstaltungsorte an; zu Spitzenzeiten des Festivals verkehren kostenlose Zusatzbusse
• Ankunft: Die meisten internationalen Gäste landen am Internationalen Flughafen Qingdao-Jiaodong (öffnet in neuem Tab), 39 km vom Stadtzentrum entfernt.

Bierfestival in Qingdao, China · 1 / 2

Fazit

In über drei Jahrzehnten seit seiner Gründung 1991 ist das Qingdao International Beer Festival von der Leistungsschau einer lokalen Brauerei zum größten Bierfest Asiens gewachsen, das historische Brautradition mit internationalen Neuerungen verbindet.

Kulturprogramm, Kulinarik und Mitmach-Wettbewerbe sprechen erfahrene Bierkenner ebenso an wie alle, die eine schöne Sommerreise suchen.